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            嵌入式廚電增長迅速 發展空間仍舊很大

            奧維云網統計的數據顯示,2016年國內嵌入式廚電品牌增至124個,較2015年增加了36個,VR資訊,增長率達到40%。這種增長和去年房地產市場的大熱不無關系,我們走訪一些在售住宅的售樓處時發現,不少帶精裝修的住宅都會把廚房設計成嵌入式,有一些甚至自帶幾件基本的廚電,當然,這些電器基本也都是嵌入式的。另一方面,現在的家電/家居體驗店也都在主推嵌入式的解決方案。

            嵌入式廚電增長迅速 發展空間仍舊很大

            嵌入式廚電增長迅速 發展空間仍舊很大

            奧維云網研究院院長張彥斌在接受記者采訪時認為,“當下是嵌入式廚電發展最旺盛的階段,國內廚電產品的平均毛利率在30%以上。由于消費者生活水平提高,在精裝修需求的驅動下,嵌入式家電展現出了迅勐增長,目前看來仍有很大發展空間?!?/p>

            在傳統的廚房里,櫥柜和電器往往是分開的。櫥柜里面放置碗筷或者雜物,電器有些堆在櫥柜上方,有些則干脆放在地上,這讓本來就相對局促的廚房空間變得更加凌亂。

            嵌入式廚房起源于歐洲,通俗地講,就是把家電完全嵌入到櫥柜中。這些家電主要是指燃氣灶、抽油煙機、冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等等。

            這種方式可以更有效地利用廚房空間,也能使各種家電之間的排列組合更加符合日常操作習慣。當然,最主要的還是美觀,由于在裝修時就會把電器和櫥柜一次性配齊,所以整個廚房會有更強的一體性,基本不會出現家電和櫥柜風格不一致的情況。不過缺點也顯而易見,嵌入式電器維修和更換都要更麻煩一些,有時甚至還得改造櫥柜。

            下面是關于打造嵌入式廚房的幾點建議:

            1、在裝修之前量好廚房尺寸,建議先選電器。這里需要關心的不只是電器的絕對尺寸,還包括裝好櫥柜后的廚房過道尺寸等等,因為像烤箱、洗碗機之類的電器都是需要開門的,某些裝修人員并不會注意這些細節,而家電銷售人員又難以了解具體情況,所以一定要自己先算好。另外,不同電器對水電的要求也是不一樣的,比如洗碗機的位置就要有上下水,游戲資訊,而許多電烤箱則需要 16A 的插座,這些細節在裝修時也需要做好安排。

            2、注意安全問題。以烤箱為例,烤箱的溫度非常高,所以其所嵌入的櫥柜必須要用耐高溫材料。如果使用多個嵌入式電器,還要注意在電器之間留以一定的散熱空間,如果是后置散熱的電器,后方也要留有額外的散熱空間。

            3、油煙機+燃氣灶+烤箱+洗碗機是比較實用的組合。油煙機和燃氣灶是必需品,不用多提??鞠浜臀⒉t可以根據個人需要進行選擇,如果有興趣做烘焙,或者飲食習慣偏西式,可以選擇烤箱。目前也有一些微波爐和烤箱的一體機,不過這種機器的烤箱功能都相對較弱,噱頭大于實用。有不少精裝修的住宅都會送嵌入式消毒柜,其實這種消毒柜的消毒作用十分有限,倒不如選購一款嵌入式洗碗機,現在的洗碗機已經能洗干凈大部分餐具了,而且大多數洗碗機都自帶烘干和高溫消毒功能。

            4、電器盡量選擇同一個品牌。同品牌的電器風格一致,更容易選配櫥柜,在規格上也比較統一。

            5、雖然說嵌入式廚電能夠提高空間利用率,但過于狹窄得廚房是不適合全嵌入式的,原因前面說過。這種情況可以考慮1-2件嵌入式和其他小型非嵌入式搭配,比如嵌入式洗碗機+小型臺式烤箱。

            最后說說成本問題,還是以烤箱為例,嵌入式的烤箱體積和功率普遍都更大些,在材質上也會更講究,所以價格都是2000元起步,好一些的則要4000-5000元,比起普通的臺式烤箱,還是貴了不止一點半點的。配齊上面說的4件套,按照最低標準大概要6000-7000元,如果廚房大小是6平方米,櫥柜和裝修費用還要用掉1-1.5萬元,這樣算下來,整體費用起碼也在1.6萬元-2.2萬元之間。

            如果選購一些高端品牌的家電和櫥柜,再加上冰箱,超過10萬元都很正常。拋開那些壕不談,單說這1.6萬元-2.2萬元,已經能買夠一套包括洗衣機、冰箱、電視在內的全部家電了,所以這嵌入式廚房,還真的有那么點貴。但是啊,誰叫這是個“看臉”的時代呢?

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